据过去两年柔鱼和鳍鱼拖网调查报告，福克兰群岛周围犬牙鱼幼鱼数量非常高。

据福克兰群岛《Penguin News》报道，科学家Judith Brown说：幼鱼丰富表明今后5-6年犬牙鱼将有较高的补充量，到时鱼类将长到足以被延绳钓渔业所捕获。

2008年至今为止，观察员对750尾体长小于20cm的犬牙鱼进行了取样。幼鱼样本的数量比前几年要高出很多。

渔业部实验室对幼鱼进行了分析。实验室发现，大部分被取样的幼鱼个体均为去年春季（10月11日至11月5日）孵化。因此，产卵期应该为去年的6月中旬至8月中旬。

丰度如此高的原因至今还未探明。一个可能的原因是环境和温度的自然变动，而这些对鱼卵和幼鱼的生存产生了影响。另一个可能是南大洋变冷，而这则是全球变暖致南极浮冰融化造成的。水温下降促进了犬牙鱼孵化，但支持这一观点的证据还不确凿。

2006年，福克兰渔业部禁止7-8月产卵期内在Burdwood Bank捕捞犬牙鱼，而这也有助于犬牙鱼的旺发。

南极犬牙鱼最大可长到2.2m，重达150kg。该鱼在800-1000m水深处产卵。

成鱼被商业性延绳钓渔船捕捞，捕获深度为2200m。