海洋预报:    今天夜间到明天白天:杭州湾有0.8米到1.4米的轻到中浪,明天上午减小到0.5米到1.0米的轻浪;浙江北部海域有1.6米到2.5米的中到大浪,明天上午减小到1.0米到1.6米的轻到中浪;浙江中部海域有1.8米到2.8米的中到大浪,明天上午减小到1.0米到1.6米的轻到中浪;浙江南部海域有2.0米到3.0米的中到大浪,明天上午减小到1.2米到2.0米的轻到中浪。预计未来24小时,浙江所属海域风浪偏大,船只出海请注意安全。 明天我省沿海主要港口24小时潮汐、海浪预报: 港口 第一高潮时 第二高潮时 第一低潮时 第二低潮时 水温(℃) 浪高(米) 游览适宜度 乍浦 12:10 — 6:10 19:10 9 0.4 较适宜海上游览,请注意保暖 岱山 10:10 22:00 3:50 16:30 9.5 0.8 较适宜海上游览,请注意保暖 定海 10:00 21:30 3:40 16:30 9.5 0.6 较适宜海上游览,请注意保暖 镇海 11:00 22:50 4:20 17:00 9.5 0.1 较适宜海上游览,请注意保暖 大陈 8:20 20:20 2:00 14:20 10.5 1.0 较适宜海上游览,请注意保暖 坎门 8:40 20:30 2:10 14:30 10.5 0.5 较适宜海上游览,请注意保暖 温州 9:40 21:30 4:00 16:10 10.5 0.6 较适宜海上游览,请注意保暖 以上信息由浙江省海洋监测预报中心提供。 联系电话:88007208 网站:www.zjhy.net.cn
焦点图片
省海养所召开学习贯彻全省...
省人大常委会袁荣祥副主任...
热点导读
卫星通信海洋应用研讨会在杭...
嘉兴市召开全市水生动物疫病...
玉环国家级海洋特别保护区(...
省海养所召开学习贯彻全省海...
绍兴市柯桥区打响清理整治非...
福建省海洋经济运行监测与评...
首页->动态信息->重要信息->正文
2016年全省主要水产品批发市场价格运行情况
  日期:2017年01月11日

2016年,我省水产品市场供应充足,价格运行保持稳中略涨态势。据对我省水产品批发市场97个海、淡水产品不同品种(规格)综合均价监测,1-11月综合均价同比上涨4.8%,其中海水产品同比上涨5.2%,淡水产品同比上涨1%

一、2016年海淡水产品市场价格走势

海水产品价格走势与去年基本持平,处高位运行,上涨的品种减少、涨幅收窄。监测的77个不同品种(规格)中,上涨42个,下降35个。其中,海洋捕捞鱼类涨少降多,监测的30个品种(规格),有26个同比价格下降,如带鱼、鲳鱼、小黄鱼、橡皮鱼、马鲛鱼、海鳗等同比价格分别下降17.6%17.1%10.9%10.7%10.3%7.9%;养殖大黄鱼、石斑鱼同比分别涨10.6%7.6%。蟹类因产量减少供不应求价格涨幅居前,如梭子蟹、锯缘青蟹分别涨58.1%23.7%;虾类也呈普涨格局,如南美对虾、红水虾、基尾虾等分别涨17.1%11.3%10.3%;头足类墨鱼、鱿鱼小幅上涨,分别涨11.3%0.6%。贝类价格以涨为主,其中鲍鱼价格涨幅最大,同比上涨32.4%,其他如淡菜、扇贝、蛏子、牡蛎、泥蚶等分别上涨22.9%13.9%8.3%1.9%1.7%。紫菜价格同比回落9.2%

淡水产品价格自一季度止跌企稳后,全年价格略高于去年同期。3月份后,淡水产品价格开始扭转自去年以来近15个月的下跌趋势,企稳回升,进入上升通道。5月后稍有所回落,综合同比上涨1%。监测的20个不同品种(规格),特别是鲫鱼、鲤鱼同比涨幅居首分别涨54%50%,其余如鳊鱼、白链、草鱼、鳙鱼、青鱼等同比也分别上涨30.5%17.8%13.2%11.8%7.4%;名特优品种涨跌互现,如白鱼、黄桑鱼、加州鲈鱼、黄鳝价格同比分别上涨17.8%14.4%6.9%3.6%,但泥鳅、罗氏沼虾、鳜鱼、甲鱼、黑鱼价格同比分别下跌10.7%11.9%9.6%5%2.7%

二、影响水产品市场价格的主要因素

(一)渔业生产成本稳中趋升。塘租、苗种、饲料、人工成本、水电、物流等生产成本处高位运行,加上我省实施的池塘生态化改造、稻鱼共生轮作、水产养殖禁限养区整治等三大工程,淘汰了一部分落后养殖产能,提高了准入门槛,推高了部分养殖水产品价格。

(二)经济鱼类资源有所恢复。随着浙江渔场修复振兴暨“一打三整治”行动的深入推进,打“三无”、治网具、护幼鱼、减产能、扩增殖等成效不断显现,带动了浙江渔场的渔业资源呈现恢复迹象,鲳鱼、小黄鱼等捕捞产量也呈现缓慢的增长势头,也导致了部分海水鱼类价格出现一定的回落。

(三)病害和自然灾害等负面影响。恶劣天气和病害是养殖产品减产重要原因之一,如南美白对虾、鲍鱼等因病害直接导致量减价升;另外,年初寒潮和华南的频发台风,6月底湖南、湖北、安徽、江西、江苏主产区特大洪涝等也影响了养殖和捕捞产量,供给有所减少,导致淡水产品价格走高。

(四)养殖品种出现结构性过剩。由于信息的不对称,一些养殖户认为某个品种效益好盲目跟风,在没有更多的市场调查和信息来源时,纷纷上马,短期内快速扩张,出现了供过于求现象,加之消费市场新变化(如消费群体、消费方式、消费理念等)的共振效应,导致了价格下跌,如甲鱼价格因市场供过于求,价格持续低迷。

(五)其他因素影响。G20峰会后,来浙、来杭旅游人员爆增,餐饮消费一度处于高潮,水产品消费首当其冲。据报道G20首个周末仅杭州“楼外楼”宋嫂鱼羹卖出2000份,西湖醋鱼一天要卖出1000多盘等,旅游消费的高涨直接拉动水产品价格的上涨;此外,蔬菜、猪肉其他农副产品价格上涨也带动了水产品价格呈现稳中趋涨态势。

三、2017年水产品市场价格的走势预测

随春节临近,预计海水产品需求增加,价格小幅上涨;而淡水产品因出塘量增加,价格基本平稳。2017年水产品价格总体将会保持稳中略升态势,其中,海水产品价格仍高位运行,部分品种小幅回落;淡水产品价格稳中向好,大宗淡水鱼价格逐趋稳定,名特优产品价格继续保持高位。

 


 产业处       
附件:
打印】【关闭