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嘉兴市南湖区外荡网箱试养甲鱼
嘉兴市南湖区水产站  谈灵珍 

    甲鱼养殖业一直是南湖区水产业的支柱产业,2008年全区甲鱼养殖面积达到5334亩,甲鱼放养量4103万只,其中温室占53.6%,但由于受饲料价格上涨和病害等因素影响,今年甲鱼生产形势严峻,特别是温室甲鱼由去年同期的36元/公斤降至今年的30元/公斤,最低迷期仅售22元/公斤,而温室甲鱼养殖成本一般在38—40元/公斤,目前大多数已销售的农户都处在亏本水平,由于受养殖场地限制只得忍痛亏本出售。
    为给拆迁征用的温室甲鱼寻找生路,大桥镇十八里村养殖户沈金根,今年来到了胥山村真龙浜进行外荡网箱甲鱼养殖,这在已有多年甲鱼养殖历史的南湖区也还是头一遭。
    大桥镇真龙浜实际上是一个人工湖泊,总面积250亩,平均水深15米,最深处达28米,水质清新,是理想的淡水养殖水域。沈金根养殖甲鱼已十多年,具有丰富的养殖经验。今年6至7月他把温室里的12600只甲鱼,放养在43只共6.3亩网箱里, 目前每天以投喂新鲜泥鳅和小杂鱼为主,日投饲量为3%左右,长势十分喜人,预计到10底可产甲鱼9800公斤,上市7400公斤,总收益可达60万元。计划明年扩大一倍面积,同时已经承包45亩池塘作培育鳖种之用,到2010年生产规模可达到20亩网箱。外荡养殖的甲鱼其外观呈自然黄色、裙边厚肉质紧、味道鲜美,更接近野生甲鱼的口味和营养价值,同时由于几乎不发生病害而不使用鱼药因而更显现无公害特色,从而提高了甲鱼的产量和品质,是一项投资少、风险低、效益高的增收致富好项目,其推广前景十分看好,更是改变我区目前以温室养殖甲鱼为主模式的有益探索。
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